Kullanılacak Malzemeler Yarım kilo frambuaz 3 poşet kremşanti 2.5 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 12 adet bisküvi 1 çay bardağı damla çikolata Yapılışı Frambuazların birazını kek kalıbının altına dizin.  Şanti, şeker ve sütü karıştırma kabında çırpın içine bisküvileri... 

Kullanılacak Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 adet muz 1 su bardağı marmelat 1 su bardağı fındık Şerbeti için 2.5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Öncelikle şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın. Karıştırma... 

GÜL ŞURUBU Kullanılacak Malzemeler 1 çay bardağı gül yaprağı, 1 su bardağı kaynar su, 6 su bardağı çok koyu şeker şurubu. Yapılışı Gül yaprakları yıkanır geniş bir tencereye konularak üzerine sıcak su ilave edilir..Tencerenin ağzı güzelce kapatılır bir gün beklenir, suyu süzülür,... 

Kullanılacak Malzemeler 1 kilo muz, 1 su bardağı kaynar su, 4 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı su. Yapılışı Muzları soyun ve dilimleyin,  tencereyi ocağa koyun üstüne  bardak  su dökün ve kaynatın muzları ekleyin. Kapağını kapatıp 12 saat kadar beklettikten sonra ezerek süzgeçten geçirin. Şekeri,... 

ÇİLEK ŞURUBU Kullanılacak Malzemeler Yarım kilo çilek, 6 çorba kaşığı toz şeker, 4 bardak su. Yapılışı Çilekler biraz suda bekletilir ve güzelce yıkanır, sonra saplarından ayrılır. Derin bir kabın içinde tahta kaşıkla ezilir, çıkan çilek suyu, şeker ve seker eritilir hazırlanan karışım... 

. Kullanılacak Malzemeler.. 1 su bardağı tatlı badem, 1 çorba kaşığı acı badem, 1 yumurta akı, 5 su bardağı toz şeker, 1 kahve kaşığı bergamut suyu, 2 bardak su. Yapılışı Kabuklarını soyduktan sonra bademler karıştırılır havanda iyice dövülür. Üzerine su dökülür, elekten geçirilir.... 

Kullanılan Malzemeler 3 yumurta, 8 çorba kaşığı un, 1 paket margarin, 1 çay bardağı ılık süt, 8 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm, 20 tane cevizin içi, yarım paket kabartma tozu, 2 çay kaşığı vanilya. Yapılışı Yağ ve pudra şekeri karıştırma kabında beyazlaşıncaya... 

Kolay Kek Kullanılacak Malzemeler 4 yumurta, 3 su bardağı un, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu, 1 küçük paket margarin, 1 rendelenmiş limon kabuğu, 1 çay kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm. Yapılışı Karıştırma kabına yumurta şeker  konup... 

Kullanılacak Malzemeler 5 yumurta, 5 çorba kaşığı şeker, 5 çorba kaşığı un yarım paket kabartma tozu, 1 limonun rendesi, 1 çay kaşığı vanilya. İçi İçin 250 gram krem şanti, 1 çorba kaşığı ayıklanmış Antep fıstığı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri, 100 gram kestane şekeri, 100 gram... 

Kullanılan Malzemeler 2 yumurta, 3 su bardağı un, 1 büyük paket margarin, 10 çorba kaşığı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu, 2 kahve kaşığı tarçın. Üzeri İçin 1 yumurta, 1 su bardağı ceviz içi, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 çay kaşığı tarçın, yarım çay bardağı süt. Yapılışı Yağ...