Ayı Pençesi Kurabiye

Ayı Pençesi Kurabiye

Bir önceki yazında sizlerle  Kedidili Bisküvili İrmikli Pasta tarifi vermiştim. Şimdide sizlere elmalı bir kurabiye tarifi vermek istiyorum gerek görünümü ile şık bir sunum yapabileceğiniz gerekse hafif tadı ile tarçın sevenler için hoş bir lezzet alacaksınız..

Ayı Pençesi Kurabiye

Malzemeler

karbonat 1 tatlı kaşığı

limon suyu 1 çay kaşığı

Tereyağ veya margarin oda ısısında 200 gram

sıvıyağ 1/3 su bardağı

yoğurt 1/3 su bardağı

şeker 4  yemek kaşığı

Yeteri kadar un

Ayı Pençesi Kurabiye Tarifi

İçi için

elma 3-4 tane  rendelenmiş

tozşeker 5  yemek kasıgı

tarçın 1 tatlı kaşığı

iri çekilmiş ceviz yada fındık içi

Ayı Pençesi Kurabiye

 

Ayı Pençesi Kurabiye Yapılışı

Ayı Pençesi Kurabiye Tarifi

Karıştırma kabınıza karbonat ve limon suyunu koyalım.

Yumuşamış yağ, şeker, yoğurt ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Unu da ilave ettikten sonra katı olmayan bir hamur kıvamında olacak şekilde yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın..

Parçaları merdane yardımı ile açın.

Fotoğraftaki görüldüğü gibi bıçakla dört tane çizik atın.

İçi için olan malzemeleri hazırladıktan sonra alt kısımdaki boş kısma harçtan koyun..

Rulo şeklinde sarın iki kenarını aşağı doğru kıvırın.

Yağladığınız fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri yerleştirin.

Fırınınızı önceden 180 derece ısıtın ve fırın tepsinizi yerleştirin hafif kızarana kadar pişirin.

Soğuyunca bol pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun~~

Bir başka kurabiye tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ