Çilek Şurubu ve Gelincik Şurubu Tarifi

Çilek Şurubu ve Gelincik Şurubu Tarifi

ÇİLEK ŞURUBU

Kullanılacak Malzemeler

Yarım kilo çilek,

6 çorba kaşığı toz şeker,

4 bardak su.

Yapılışı

Çilekler biraz suda bekletilir ve güzelce yıkanır, sonra saplarından ayrılır. Derin bir kabın içinde tahta kaşıkla ezilir, çıkan çilek suyu, şeker ve seker eritilir hazırlanan karışım tülbentten geçirilir ve şişelere boşaltılır..

GELİNCİK ŞURUBU

Kullanılacak Malzemeler

2 su bardağı gelincik yaprağı,
4 su bardağı toz şeker,
2 çorba kaşığı limon suyu,
2 kahve kaşığı limon tuzu,
1 bardak su.

Yapılışı

Yaprakların dip kısmındaki  siyah olan bölümler makasla kesilir ve yıkanır.  Kavanoza doldurulan yapraklar, su, limon suyu ve limon tuzu eklenir kapağı kapatılır.  Güneşli bir ortamda 3 gün kadar bekletilir. Sonra, şekerin yarısı ilave edilir erimesi için beklenir. Kalan şeker başka bir kapta su ile karıştırılır, eritilirdikten sonra gelincik yaprağının bulunduğu su ile karıştırılır.. İnce bir tülbentten geçirilir ve süzülür. Şişelere boşaltılır ikram edileceği zaman , 2 parmak şerbet konur, kalan kısma  su ilave edilir..

Afiyet Olsun~~
Portakal gazozu Kokteyl Tarifi videolu anlatım
Portakal gazozu Kokteyl Tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ