Hindistan Cevizli Kağıt Keki

Hindistan Cevizli Kağıt Keki

Kullanılacak Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudraşeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı hazır süt kreması (200 ml)
  • 1 su bardağı hindistancevizi
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya


Yapılışı

Buz dolabına koymadığınız yumurtalar karıştırma kabına kırın üzerine pudra şekerini koyup yüksek devirli bir mikserle  3-4 dakika beyazlaşıncaya kadar çırpıp sıvı yağı da koyup 2-3 dakika da bu şekilde çırpın ve kremasını da koyup karıştırın, vanilya, karbonat, hindistancevizi, un  ilave edilip malzemeler birbirine karışıncaya kadar karıştırın. Katı muhallebi kıvamında kek hamuru elde edin.. Kalıpları yumuşak margarinle yağlanır veya kağıt kalıplar kullanılabilir. Hamur, kalıpların yarısına gelecek şekilde  kaşıkla doldurulur. 12 adet kek yapılabilecek hamura sahipsiniz.  200 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun~~

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ