Hurmalı Kek

Hurmalı Kek

Doyuran Pasta tarifimizden sonra şimdide siz hanımların evde kolayca yapabileceği lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi vereceğim sizlere Hurmalı Kek..

Hurmalı Kek

Malzemeler:

  • 200 gram hurma
  • 3 adet yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ yada tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yaklaşık 2  su bardağı kadar un

Hurmalı Kek

Üzeri için:

  • Un 1 kaşık
  • Nişasta 1 kaşık
  • süt 2 bardak
  • şeker 2 kaşık
  • 1 paket vanilya

Hurmalı Kek Tarifi

Hurmalı Kek Tarifi

  • İlk olarak hurmaları yıkayın..
  • Çekirdeklerini ayıklayın.
  • Tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ocağa koyup kaynatın..
  • Kaynayımca ocaktan indirin.
  • Suyun içinde bir süre şişmesi için bekletin..
  • Suyu ile birlikte robot geçirip püre haline getirin.
  • Diğer yandan
  • Yumurta ile şekeri karıştırma kabına koyup köpürene dek çırpın.
  • İçine yağ ile hurma püresini ilave edip  çırpmayı sürdürün..
  • Un, tarçın, kabartma tozunu da ekledikten sonra son kez karıştırın.
  • Yağlanmış fırın tepsisine döktükten sonra 170 derece ısıdaki fırında pişirin.

Üzeri için,

  • Bir tencereye süt  ve diğer malzemeleri koyun..
  • Sürekli karıştırarak pişirin.
  • Pişirdiğiniz kekin üzerine kaşık yardımıyla dökün.
  • Kek soğuduktan sonra tarçın ile süsleyerek servis yapabilirsiniz…

Afiyet Olsun~~

Bir başka Hurmalı Kek tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ