Kremalı Donut Tarifi Oktay Usta

Kremalı Donut Tarifi Oktay Usta

Kullanılacak Malzemeler

2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket maya
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Aldığı kadar ılık su

Kreması İçin

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 tane limon

Üzeri İçin

Pudra şekeri
Nane

Yapılışı

Hamur malzemelerini sığdırabilecegimiz geniş bir kabın içine koyup karıştırıyor ve kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.. Kreması için, krema malzemelerini tencerede muhallebi kıvamına gelinceye dek pişiriyoruz..Elde ettiğimiz hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp mayalanması için bekliyoruz..Mayalandıktan sonra parçaları yuvarlıyoruz kızgın yağda kızartıyoruz.. Kremayı şanti torbasına doldurup kızartılan donutların içine dolduruyoruz. Üzerine pudra şeker veya nane serpiştirdikten sonra servis tabağına dizip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun~~

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ