Oktay Ustadan Çilekli Tart

Oktay Ustadan Çilekli Tart

Oktay Ustadan Çilekli Tart
Lorlu Çizkek ( Cheesecake ) tarifimizden sonra çilek mevsimi geçmeden yapmanızı isterim çünkü baksanıza çok güzel görünüyor…
Malzemeler
• 3 su bardağı un
• 125 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için
• 2.5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için)

Oktay Ustadan Çilekli Tart
Üzeri için
• 750 gram çilek
Oktay Ustadan Çilekli Tart Tarifi
Tart hamurunu hazırlamak için
Karıştırma kabına un, kabartma tozu, pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Orta kısmını açarak içine tereyağı ile yumurta ekleyerek orta kısmından başlayarak karıştırın.
Kıvamı koyu ise su ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Elde ettiğiniz hamuru merdane yardımı ile açarak yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.
Hamuru kimi yerlerinden çatalla delin..
Fırınınızı önceden 175 derece ısıtın ve tart hamurunuzu fırına koyup pişirin.

Oktay Ustadan Çilekli Tart Tarifi
Kreması için
Orta boy bir tencereye süt, un, nişatsa, vanilyayı ekleyerek önce karıştırın ve pişirin..
İlk sıcaklığı çıktığında çırpılmış krem şantiyide ilave ederek mikserle çırpın.
Daha sonra tartın üzerine kremayı güzelce yayın..
Üzerini çileklerle süsleyin..
Toz yeşil fıstık yada istediğiniz bir sos ile süsleyebilirsiniz..
Afiyet Olsun~~

Bir başka tart tarifi için videoyu izleyebilirsiniz~~

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ