Portakallı Tart Tarifi Oktay Usta

Portakallı Tart Tarifi Oktay Usta

Kullanılacak Malzemeler

2,5 Su bardağı un
100 Gram tereyağı
1 Yumurta
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Çorba kaşığı su

Kreması İçin:

2 Su bardağı süt
1 Çay bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı nişasta
Portakal kabuğu rendesi

Üzeri İçin:

Portakal dilimi

Yapılışı

Karıştırma kabının içinde un, tereyağı, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ile iki çorba kaşığı soğuk suyu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. 10 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.. Tart kalıplarımızın içini yağlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alıp elimizde açarak tart kalıbının içini kaplıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar bekliyoruz.
Krema malzemelerini tencereye koyup pişiriyoruz, ılıdıktan sonra şanti torbasına boşaltıyoruz..Pişen tart hamurlarını kalıplarından çıkartıp servis tabağına koyuyoruz, üzerine kremasını sıkıp doğranmış portakal dilimlerini yerleştiriyoruz.. Nane ile süslüyor ve ikram ediyoruz…

Afiyet Olsun~~

Bir Başka Tart Tarifi

Vişneli Tart Tarifi Videolu Anlatım

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ