Tarçınlı ve Ballı Kolay Lokma Tatlısı Tarifi

Tarçınlı ve Ballı Kolay Lokma Tatlısı Tarifi

Tarçınlı ve Ballı Lokma Tatlısı Tarifi
Çıtır çıtır bir lezzet. Bal ve tarçının harika buluşması bu çıtır tada ayrı bir keyif kattı. Tarif bizden, yapması ve sevdiklerinize ikram etmesi sizden. Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler:
* 3 su bardağı un
* 1tatlı kaşığı yaşmaya
* 1 çorba k. toz şeker
* alabildiği kadar su

Şerbeti için:
* 4 su b. toz şeker
* 2 su b. su
* yarım limon

Kızartmak için:
* sıvıyağ

Üzeri için:
* tarçın
* bal

Hazırlanışı:

Tatlının şerbeti soğuk kullanılacağı için, şerbeti öncelikli hazırlamanız tavsiye edilir.

Şerbetini hazırlamak için tencereye şerbet için gerekli malzemeler konulur ve kaynatılır.

Kaynadıktan sonra şerbet soğumaya bırakılır.

Kap içine maya alınır ve üzerine 1 çay bardağı ılık su eklenerek maya eritilir.

Eriyen mayanın üzerine bir miktar un eklenir ve mayayla karıştırılarak bulamaç haline getirilir.

Daha sonra üzerine 3 su bardağı un eklenerek yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.

Mayalandıktan sonra ortasına sıcak su ilave edilir ve tekrar karıştırılır, bu şekilde lokma hamurunun lastik kıvamında olaması sağlanır.

Lokmaları kızartmak için sıvıyağ kızartma tenceresine konur ve kızdırılır.

Tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan parçalar koparılır ve kızgın yağ içinde lokmalar kızartılır.

Kızaran lokmalar servis tabağına alınır ve üzerine soğuk şerbet dökülür.

Şerbet döküldükten sonra üzerine bal ve tarçın serpilerek sıcak servis edilir.

Afiyet Olsun.

Lokma Tatlısı Tarifi Anlatımı

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ