Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Kahveli dondurma tarifinden sonra şimdide sizlere herkesin severek tükettiği ve çilek bitmeden önce hazırlığınızı yapabileceğiniz çilek reçeli tarifi vermek istiyorum..

Çilek Reçeli  

Malzemeler

  • 1 kilo çilek
  • toz şeker  3 su bardağı
  • limon tuzu  2-3 diş
  • tereyağı 1 silme çay kaşığı

çilek reçeli tarifi

çilek reçeli nasıl yapılır

Çilek Reçeli  Tarifi

  • Çilekleri yıkayın ve ayıklayın.
  • İsterseniz doğrayabilirsiniz yada bütün bütün de yapabilirsiniz..
  • Bir tencereye koyun ve üzerine üç bardak şeker serpin tencerenin kapağını kapatın.
  • Şekerler eriyene kadar bekletin, gece şekerini koyup sabahta pişirebilirsiniz..
  • Şekerler tamamen eridikten sonra tencereyi ocağa koyun kapağını kapatın kısık ateşte şeker eriye kadar bekletin.
  • Şeker eridikten sonra tencerenin kapağını açın, ocağın altını açın.
  • Kaynadıktan sonra tereyağını ilave edip karıştırın.

çilek reçeli

  • Arada sırada karıştırmayı unutmayın..
  • Kaynarken kabarcıklar büyük büyük olmaya başladığında da limon tuzunu ilave edip karıştırın.
  • 2 dakika kadar daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
  • Sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve ağzını ters çevirin..
  • Bu şekilde soğuyana kadar bekletin..

 Afiyet Olsun~~

Bir başka çilek reçeli tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ