Çilekli Lokma Tarifi

Çilekli Lokma Tarifi

Çilekli Lokma Tarifi
Miss gibi çilek kokulu lokmalar… bu lokmalara bayılacaksınız…

Malzemeler:
* 3 su b. un
* 1 çorba kç kuru maya
* 1 su b. süt, su karışımı
* 100 gr. margarin
* 1 yumurta
* 1 çorba k. toz şeker
* 1 fiske tuz

Çilek sosu için:
* Yarım kg. çilek
* 2 su b. toz şeker
* 1 tatlı k. vanilya
* 1 su b. su

Hazırlanışı:

Hamurunu hazırlamak için kap içerisine un alınır ve üzerine kuru maya eklenir.

Daha sonra süt vu su karışımı, toz şeker, tuz ve ılık su da eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlanır.

Hamurun mayalanması için üzeri streç film ile 5 dakika kadar kapatılır.

Mayalanan hamurun içine margarin ve yumurta eklenir ve yoğurulur.

Hamurun birazcık daha mayalanması beklenir.

Tatlı kaşığı ile hamurdan parçalar kopartılır ve sıcak yağ işçerisinde pişirilir.

Çilek sosunu hazırlamak için, çilekler püre haline getirilir ve tencereye alınır.

Toz şeker,su ve vanilya eklenir ve pişirilir. ve su ialve ederek pişirin.

Kızarttığımız lokmaların üzerine, hazırladığımız çilek sosu dökülür ve servis edilir.;

Afiyet Olsun.

Başka Bir Lokma Tatlısı Tarifi Anlatımı

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ